Меню

Питание для организованных паломнических групп до 60 человек.

Комплексный обед (постный)

№1

1.     Суп 250мл
2.     Гречка 150г
3.     Шницель капустный 100г
4.     Салат свекольный 100г
5.     Булочка с сахаром 100г
6.     Чай 250мл
7.     Хлеб

№2

1.     Суп 250мл
2.     Картофель тушеный 150г
3.     Котлета кальмаровая 100г
4.     Салат свекольный 100г
5.     Булочка с сахаром 100г
6.     Чай 250мл
7.     Хлеб

№3

1.     Суп 250мл
2.     Плов с овощами 150г
3.     Котлета кальмаровая 100г
4.     Салат «винегрет» 100г
5.     Пирожок с ягодами 100г
6.     Чай 250мл
7.     Хлеб

№ 4

1.     Суп 250мл
2.     Гречка 150г
3.     Котлета рыбная 100г
4.     Салат «провансаль» 100г
5.     Пирожок с ягодами 100г
6.     Чай 250мл
7.     Хлеб

№ 5

1.     Суп 250мл
2.     Картофель тушеный 150г
3.     Котлета рыбная 100г
4.     Салат кальмаровый 100г
5.     Пирожок с ягодами 100г
6.     Чай 250мл
7.     Хлеб

Комплексный обед (скоромный)

№ 1

1.     Суп 250мл
2.     Гречка 150г
3.     Котлета куриная 100г
4.     Салат свекольный 100г
5.     Булочка с сахаром 100г
6.     Чай 250мл
7.     Хлеб

№ 2

1.     Суп 250мл
2.     Картофель тушеный 150г
3.     Котлета мясная 100г
4.     Салат «провансаль» 100г
5.     Пирожок с ягодами 100г
6.     Чай 250мл
7.     Хлеб

№ 3

1.     Суп 250мл
2.     Плов с овощами 150г
3.     Котлета мясная 100г
4.     Салат «оливье» 100г
5.     Пирожок с ягодами 100г
6.     Чай 250мл
7.     Хлеб

Завтраки (постные)

№1

1.     Каша постная 200г
2.     Соленья 100г
3.     Сок вишневый 250мл
4.     Чай/кофе 250мл

№ 2

1.     Каша постная 200г
2.     Салат овощной 100г
3.     Пирожок с ягодами 100г
4.     Чай/кофе 250мл

№3

1.     Картофель тушеный 150г
2.     Салат овощной 100г
3.     Сок вишневый 250мл
4.     Чай/кофе 250мл

Завтраки (скоромные)

№1

1.     Молочная каша с маслом 200г
2.     Творожная запеканка 180г
3.     Чай/кофе 250мл

№2

1.     Молочная каша с маслом 200г
2.     Бутерброд с сыром 50г
3.     Чай/кофе 250мл

№3

1.     Молочная каша с маслом 200г
2.     Ватрушка с творогом 100г
3.     Чай/кофе 250мл

Предлагаемые варианты комплексных обедов и завтраков организаторы паломнических групп могут обсудить в индивидуальном порядке по телефону +7 (916) 815-19-21.

Поминальная трапеза

1.    Кутья 50г

2.    Первое блюдо на выбор, 250мл

- борщ со сметаной
- суп овощной
- рассольник

3.    Гарнир на выбор, 150г

- картофельное пюре
- рис с овощами
- гречка

4.    Котлета  на выбор, 100г

- рыбная
- мясная
- куриная
- кальмаровая

5.    Салат на выбор, 100г

- оливье
- крабовый
- куриный
- мимоза
- провансаль
- сельдь под шубой

6.    Холодные закуски

- мясная нарезка  300г (колбаса копченая)
- сырная нарезка 300г (сулугуни, имеретинский)
- соленья 300г (капуста квашеная, огурцы соленые)

7.    Напитки

- компот из сухофруктов
- кисель ягодный
- сок вишневый

8.    Пирожок на выбор, 100г

- с капустой
- с картофелем
- с картофелем и грибами
- с яйцом и луком
- с мясом
- с рыбой
- с ягодами