“Господь да просветит ищущих Его в темноте пещерной”

Свт. Филарет (Дроздов),
митрополит Московский и Коломенский

Оставить отзыв

В данной форме вы можете оставить ваш отзыв о нашем ските.

Читать отзывы

Новости

Сретение Господне

2 февраля (15 февраля по новому стилю) празднуется Сретение Господне. В этот день мы вспоминаем о том, как Иисус Христос в сороковой день по рождении Своем, как первенец Марии, принесен был во храм — «поставитися …пред Господем» (Лк.2:22).

...

Святое Богоявление

В праздник Богоявления Церковь воспоминает явление миру Пресвятой Троицы при Крещении Господа. Бог Отец глаголет с небес о Сыне, Сын крестится во Иордане от святого Предтечи Господня Иоанна, Дух Святой сходит на Сына в виде Голубя.

Навечерие Богоявления

18 января – Крещенский сочельник, день накануне праздника Богоявления. Для православного христианина день сочельника преисполнен благодатной духовной радости о предстоящем великом празднике. Для подобающей подготовки к его встрече благочестивые люди...

Полуфабрикаты

Монастырские полуфабрикаты ручной лепки смело можно назвать по-настоящему домашними.

Тесто, которое мы замешиваем для вареников и пельменей, постное.

Фарш для рыбных пельменей изготавливается из трёх видов рыбы: щуки, трески и горбуши. В него добавляется лук, соль, черный молотый перец.

В составе фарша для кальмаровых пельменей - только перекрученные тушки кальмаров и лук с солью и черным молотым перцем.

Начинку для вареников с творогом, с творогом и укропом мы готовим только из натурального фермерского творога 9-процентной жирности.

В состав рыбных котлет входит три вида рыбы (щука, треска, горбуша), лук репчатый, соль, черный молотый перец.

Состав котлет кальмаровых: кальмары, лук репчатый, крупа манная, соль, черный молотый перец.

В «Монастырской трапезе» вы можете приобрести замороженные монастырские полуфабрикаты ручной лепки:

- пельмени с рыбой
- пельмени с кальмарами
- вареники с капустой
- вареники с картофелем
- вареники с картофелем и грибами
- вареники с вишней
- вареники с творогом
- вареники с творогом и укропом
- котлеты кальмаровые
- котлеты рыбные
- тефтели рыбные
- фрикадельки рыбные
- сырники.

Оставить заявку