Новости
Воздвижение Честного и Животворящего Креста Господня
В этот день Церковь особо выражает почитание Голгофского Креста. Это единственный двунадесятый праздник, исторической основой которого явились события не просто новозаветные, но значительно более поздние – из области церковной истории.
Рождество Пресвятой Богородицы
8 сентября (21 сентября по новому стилю) Церковь молитвенно празднует Рождество Пресвятой Богородицы.
День памяти преподобных Антония и Феодосия
2 сентября (15 по новому стилю) – день памяти святых преподобных Антония и Феодосия, родоначальников монашества на Руси.
Основатель Киево-Печерской лавры преподобный Антоний, в миру Антипа, с юности чувствовал в себе призвание к подвижнической...
Заготовки
С августа мы начинаем готовить зимние заготовки: икру кабачковую, икру баклажанную, баклажаны по-монастырски, баклажаны как грибы, кабачки в томатной заливке, фасоль с баклажанами, аджику из кабачков, аджику «огонёк», овощное ассорти, заправку для борща, огурцы соленые, огурцы маринованные, помидоры соленые, помидоры маринованные. В октябре начинаем квасить капусту, готовить яблочный уксус из антоновки, компоты абрикосовый, вишневый, сливовый и яблочный; сок вишневый, напиток облепиховый; варенье вишневое, варенье абрикосовое, конфитюры ягодные, облепиху, калину и фейхоа протертые с сахаром. И, конечно же, мы рады получать положительные отзывы о наших заготовках, в производство которых мы вкладываем столько труда и времени.